食と健康

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映画

生きるは食べること

こんにちは。コトリス関根です。 私が食について意識し始めたのは、2017年頃。 当時、ビジネスパートナーとして一緒に仕事をしていた方から教えてもらったのがきっかけでした。 その方は、食の中でも「塩と油と水」が特に重要だと言っていました。 ...
食と健康

両極を知ることにより本質がわかる

こんにちは。コトリス関根です。 梅雨明けして、やっと晴天の日が続くようになりました。 季節の果物「梨」にとっては、この時期の太陽の光は重要です! その年の天候によって大きさや色づきに違いが出ます。 梨(幸水)がだいぶ色づいてきました。 ...
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ホルモンを制する者は、美も健康も幸せも制する!

こんにちは。コトリス関根です。 早朝ウォーキングを初めて早4ヶ月になりました。 ここまで継続していると今度は逆に止めるのが怖くなります。 ウォーキングも3日空けてしまうと筋肉が元に戻ってしまうそうです。 4ヶ月もかけて鍛えた筋肉がたった3...
食と健康

初めての共同作業〜ダチョウの卵割り〜

こんにちは。コトリス関根です。 6月20日、日曜日は父の日でした。 息子が彼女を連れて、結婚の報告に来てくれました。 我が家にとって一大イベントのこの日にもう一つ大きなイベントを重ねていました。 大きな? そう。大きな 大きな・・・ダチョ...
食と健康

選択の基準〜正しい知識と正しい判断をするために〜

こんにちは。コトリス関根です。 美容院で週刊誌のこんな記事を見つけました。 「年を取ったら食べ過ぎ厳禁な食品ワースト20」 パンやうどんなどの小麦粉(グルテン)が使われているもの、白米、加工肉、 清涼飲料水、スナック菓子、納豆のタレなど...
食と健康

健康は日々の積み重ねの結果

こんにちは。コトリス関根です。 早朝ウォーキングが毎日のルーティンになってきた今日この頃。 いつものように公園を歩いていると、私の前を歩く2人の女性。 60代くらいでしょうか? 追い抜いた私の後ろで、話していた会話が耳に入ってきました。 ...
食と健康

東京駅近辺のおすすめランチ♪

こんにちは。コトリス関根です。 東京駅でランチと言われると、どこにしようか迷いませんか? 私もいつも、選択肢が多すぎて困るんですよ。 雰囲気の良さ、美味しさ、ロケーションなどを考慮して 女性が喜びそうな東京駅近辺の美味しいランチのお店を...
食と健康

旬のいちごがたっぷり豪華パフェ♪

こんにちは。コトリス関根です。 寒かったり暖かったりですが、お変わりありませんか? 三寒四温を繰り返しだんだん春になっていくんですね。 季節が移り変わっても「旬」のものを食べるのが一番健康的です。 この時期の「旬」といえば・・・ そう!い...
食と健康

知らないって怖い!意識をチェンジしていくために

こんにちはコトリス関根です。 先日、乗換駅の船橋で雑踏の中、ふわ〜っと倒れこむ男性の姿が 目の端に飛び込んできました。 酔っ払いかな〜? 変な人なのかな〜?と 一度は通り過ぎたんですが、 ん? あの倒れ方は変だったぞ?と妙に気になり戻った...
食と健康

元に戻るのって早いから学び続けるしかない

カイロプラクター/酵素栄養学指導士の須藤眞澄美さん主催の 「夏のパン祭り」に行って来ました。 眞澄美さんは、食と健康に関する知識が豊富でいつも体に良いモノを 教えてくれる私の師でもあります。 コストコツアーの様子はこちらから。 ...
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